【安土ドライブスルーマルシェ】出店者紹介８ YASASIC TUTUMU
今年もやります！安土ドライブスルーマルシェ！
安土ドライブスルーマルシェとは、地域の飲食店が、お弁当やデザートを販売するイベントです。
当日出店するお店を順に紹介します。
今回は、YASASIC TUTUMUさんの「ふなっち」 「安土応援セット」をご紹介します。
YASASIC TUTUMUさんは、京都にお店を構えるカフェ・スイーツショップで、
安土町内では、楽市楽座館のチャレンジショップでのランチ・スイーツ等の販売をしておられます。
なかでも、流行を取り入れたスイーツは人気です。
「ふなっち」は、鮒ずしのご飯を使用したベイクドチーズケーキです。
鮒ずしとチーズはどちらも発酵食品で相性がよく、ふんわり香る鮒ずしの香りは後ひくおいしさです。
「安土応援セット」は、丁字麩を使用した「麩ロランタン」、でっち羊羹とイチジクジャムを使った「丁稚パイ」、
赤こんにゃくとクランベリーを混ぜ込んだ「こんにゃくパウンド」の３品がセットになっています。
どれも地元の商品を使ってあり、新しい魅力に気づく一品となっています。
ドライブスルーマルシェには、昨年・一昨年に続き３度目の出店となるYASASIC TUTUMUさん。
昨年・一昨年も大変好評でした。
前売り券のお求めは、お早めに。
